Moderní česká kuchařka hodnocení
Martin Jiskra
https://www.databazeknih.cz/img/books/54_/54240/moderni-ceska-kucharka-54240.jpg
4
3
3
Vstupte do světa moderní, a přesto tradiční české gastronomie! V této kuchařce najdete nejchutnější pokrmy z pokladnice klasických receptur zpracované podle zásad moderní kuchyně. Ochutnáte bramborové pískorky, máčedlo z Postřekova, martinskou husu s červeným zelím, myslivecký řízek či uzené maso v pivním těstíčku. Nebo se můžete rozhodnout pro borůvkový koláč se smetanou, chodské koláče a staročeské koblihy s malinovou zavařeninou. Máte možnost pustit se do dvou stovek lahodných jídel z jednotlivých krajů celé republiky!... celý text
| 5 |
|
1 x |
| 4 |
|
1 x |
| 3 |
|
1 x |
| 2 |
|
0 x |
| 1 |
|
0 x |
|
|
0 x |
Hodnocení knihy Moderní česká kuchařka: 80 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 3
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).
Autorovy další knížky
| 2001 |  Moderní česká kuchařka |
| 2011 | Dvanáct chutí roku |
| 2006 |  Nejen zelenina |
| 2022 | Recepty ze zájezdního hostince |