Můj divotvorný hrnec - Když česká kuchyně žije hodnocení

Můj divotvorný hrnec - Když česká kuchyně žije
https://www.databazeknih.cz/img/books/20_/202230/muj-divotvorny-hrnec-kdyz-ceska-kuc-202230.jpg 4 3 3

Jaroslav Sapík zcela záměrně již desetiletí navazuje na tradice měšťanské kuchyně, která ve své nejlepší podobě patřila ke špičce evropské gastronomie. Jeho nová česká kuchařka představí klasickou i moderní českou kuchyni založenou především na domácích produktech. Její členění zdůrazňuje chuťovou pestrost i moderní kuchařské trendy i hlediska racionální výživy. Jaroslav Sapík představí nejen přes 40 receptů, ale zároveň představí historii české kuchyně, upozorní na její přednosti, na něž je dobré navazovat, nevyhne se však ani současným negativním prvkům. Kapitoly o historii doprovázejí dobové fotografie a dokumenty, staré, často rodinné recepty a osobní vzpomínky autora této výjimečné kuchařky.... celý text

5
0 x
4
3 x
3
0 x
2
0 x
1
0 x
0 x

Hodnocení knihy Můj divotvorný hrnec - Když česká kuchyně žije: 80 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 3

Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).

Autorovy další knížky

Jaroslav Sapík
česká, 1952
2019  92%Od hospody k hospodě
2012  85%Můj divotvorný hrnec
2012  80%Můj divotvorný hrnec - Když česká kuchyně žije
2005  70%Česká kuchyně je klasa
2016  55%Čtyři roční období na talíři