Nabrúsený šéfkuchár hodnocení

Nabrúsený šéfkuchár
https://www.databazeknih.cz/img/books/38_/386402/bmid_nabruseny-sefkuchar-KEi-386402.jpg 3 11 11

Nikdy predtým sme neboli vystavení takej záplave informácií o jedle a zdraví ako dnes. Diéta na úpravu črevnej flóry, paleo stravovanie, bezlepková diéta, konšpiračné teórie o cukre. .. Akokoľvek znejú niektoré bizarne a dokonca môžu byť zdraviu škodlivé, sme náchylní v ich účinok veriť a neváhame ich vyskúšať. Profesionálny šéfkuchár a bloger Anthony Warner preto oslovil tím psychiatrov, behaviorálnych ekonómov, dietológov a expertov z oblasti potravinárskej výroby, aby spolu s nimi odhalil, prečo toľko praktických a inteligentných ľudí podľahne rôznym bláznivým výstrelkom v stravovaní. Neváha pritom použiť aj tvrdé slová a na konci knihy má čitateľ k dispozícii všetko potrebné, aby sa nedal pomýliť stravovacími šarlatánmi.... celý text

Literatura naučná Kuchařky Zdraví
Vydáno: , Slovart (SK)
Originální název:

The Angry Chef: Bad Science and the Truth About Healthy Eating, 2017


více info...
5
2 x
4
2 x
3
5 x
2
0 x
1
0 x
2 x

Hodnocení knihy Nabrúsený šéfkuchár: 60 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 11

Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).