Technologie přípravy pokrmů bazar
kolektiv autorů
Nehodnoceno
Učebnice pro kuchaře a číšníky.Podává srozumitelnou formou informace o přípravě jídel. Zásady hygieny, technologické úpravy, předběžná příprava, hlavní tepelné úpravy, polotovary, cizí kuchyně, základy dietiky a pokrmy dietní
Bazar (0)
Zatím zde není žádný nabídkový inzerát.
Když se přihlásite, můžete vložit poptávkový inzerát.
Další zajímavé inzeráty v bazaru z kategorie Kuchařky
Máma v kuchyni
150 Kč
Můj život ve Francii
171 Kč
Cesta k opravdovému jídlu
450 Kč
Jídlo jako životní styl
95 Kč