Francouzky netloustnou
Mireille Guiliano
https://www.databazeknih.cz/img/books/87_/87082/francouzky-netloustnou-87082.jpg
4
115
115
Francouzky série
1. díl >
Mireille jednoho dne odjela jako mladá štíhlá studentka do Spojených států a po několika semestrech se vracela do Francie s nebývalou nadváhou. Díky rodinnému lékaři se jí brzy podařilo vrátit k původnímu stylu života - a také vzhledu. Autorka na vlastní zkušenosti odkrývá tajemství francouzského paradoxu, který spočívá v tom, že právě Francouzky, jež jsou známé svým požitkářstvím, zůstávají až do vysokého věku štíhlé a vitální. Nevnucuje čtenářům konkrétní způsob stravování či dodržování jakési módní redukční diety. Poučně, zábavně i rafinovaně se vyznává ze své radosti z jídla i ze života. Učí, jak naslouchat svým potřebám, jak je uspokojovat a vychutnávat s mírou to, co nám každý den i prostřený stůl nabízí. Autorka nezapře svou vášeň pro gastronomii, neboť vyprávění doplňují recepty, mnohé zajímavosti o různých potravinách a spousta triků jak si uchovat získanou štíhlost. Chvílemi k nám promlouvá také jako psycholožka, potom jako lékařka, ale vždy je to žena, která miluje krásu, harmonii pestrých chutí a neodolatelných vůní a jež si málokdy odepře potěšení z pečiva, čokolády a šampaňského. Netýrejme se "zaručenými" dietami, ale naučme se hýčkat tak, abychom byli zdraví, šťastní, usměvaví a neztráceli energii. ... celý text
Přidat komentář
Přečteno během dvou nočních směn, s vynecháním receptů. :)
Tak to bylo dobrý.
Tohle původně mělo obsahovat moje hodnocení. Ale jelikož už jsem dočetla a dnešní čtení bylo lepší, než včerejší, tak to trochu poupravím.
V knize mě třeba vůbec nezaujaly recepty, ty jsem vážně jen prolistovala a z toho jsem si vybrala asi jen 2 použitelné, pro mě. Taky mi trošku začínala vadit ta dokonalost těch francouzek, vždyť to ani není možný! :D a taky teda to víno.. já nepiju vůbec, a jen kvůli tomu, jak je zde víno opěvováno, jsem se cítila, jako bych si snad tu flašku měla koupit.. :D rozhodně nekoupím!
A teď k tomu dobrému. Já jako věčná dietářka (ano, už od mého útlého mládí..) a v poslední době i nadšená běhna, jsem tuhle knížečku docela uvítala. Vlastně zde nebylo nic, co bych nevěděla, ale občas, když mi dojde motivace (stává se to, nebudem si lhát), prostě musim sáhnout po knize, která mě "nakopne". Občas potřebuju pošťouchnutí k tomu, abych teda dělala ještě o malinko víc (ono to funguje), a zase se navrátila k tomu, co už dávno vím. :)
Takže se dnes skvěle vyspím, spočítám si zase ty kalorie, trošku si zacvičím, zasoustředím se na dýchání a půjdu se projít, nebo proběhnout. Ale hlavně... hlavně se najím. :) s vodou totiž problémy nemám. :)
Ale tak si to přečtěte! Funguje to jako skvělý motivátor! :)
Knihu jsem četla již před nějakou dobou. Je určitě zajímavá, přináší řadu podnětů, určitě stojí za přečtení. Ale jak tady už zaznělo, trochu působí dojmem, že jen Francouzky umí žít a jíst a vařit a navíc mi přijde podivné, když někdo, kdo nemá děti, má to sebevědomí radit ženám obecně, jak si užívat život. Myslím, že je podstatný rozdíl v denní náplni bezdětné ženy a ženy matky, natož matky s více dětmi...
Příjemná kniha s osvěžujícími, snadnými a chutnými recepty. Nepoučující, do ničeho nenutící, pouze ukazující určitý životní postoj. Co je na knize podle mě nejlepší, je ta lehkost a zdání jisté bezstarostnosti, s níž je psaná. S některými věcmi v knize jsem naprosto souhlasila, s jinými méně, u některých jsem se zasmála. Ohledně váhy se domnívám, že to není tak jednoduché, jak to autorka staví, ale v zájmu celkového optimistického vyznění knihy jsem ochotna jí to odpustit. Podle mého názoru mají Francouzky zkrátka jiné geny než my Slovanky a z toho těží (ty jejich večeře v 10 večer, plnotučné sýry a víno plné cukru…z každého výletu do Francie jsem se vrátila o pár kilo bohatší a musela se pak otáčet, abych se dostala na původní váhu) :-). Kniha může být pro mnohé z nás inspirací ale právě v té radosti ze života a určité porci požitkářství, která se nevztahuje jen na jídlo, ale na celý život. Doporučuji na rozptýlení chmur a posílení zdravé dávky sebevědomí.
Zajímavě podaná kuchařka, některé recepty určitě stojí za vyzkoušení. Nabízí pohled na možnou změnu stravovacích návyků a do jisté míry i životního stylu. Přitom ale nic nevnucuje, arogantně nepřesvědčuje ani agresivně nevaruju....její podání je spíš úsměvnou nabídkou, laskavým doporučením a lákavým návrhem. Jistě, ne všechny recepty vyzkoušíme, ne se vším se ztotožníme (mně třeba osobně nechutna šampaňské)...ale tak to je v každé kuchařce.
Velmi příjemné, úsměvnou formou psané povídání o francouzském životním stylu. Vyváženost, harmonie, kvalita, schopnost užívat si vytříbené chutě, kombinace zdravého a chutného.... prostě s mírou ode všeho trochu - toť hlavní devize M. Guilianové. I kulinářské hřešení je povoleno :) Jde o to vědět, kdy přidat a kdy polevit. V podstatě nic nového, nic převratného. V jednoduchosti a přirozenosti je celý půvab a tajemství Autorčina receptu na krásu :) Součástí knížky je i několik zajímavých a nenáročných receptů. Doporučuji :)
Líbilo se mi, že autorka nenabízí další módní dietu, ale určitý životní postoj, který si mohou osvojit nejen knihou vyzdvihované Francouzky. Všeho s mírou a mít se ráda je určitě příjemný návod na udržení figury.
Kniha se mi velmi líbila. Byla napsána jednoduše a posouvá hranice chápání sebe samé. Líbí se mi, že je kniha doplněna o pár receptů, které velmi ráda vyzkouším.
Knihu jsem zatím nedočetla, ale mám ji připravenou, že se k ní někdy vrátím. Při čtení mě někdy více a někdy méně rozčilovalo, jaké jsou Francouzky bohyně, kterým se prostě jiné ženy nevyrovnají. Určitě nabízí spousty zajímavých nápadů a tipů, jak se stavět ke stravování, k sobě samé a k životu. Autorka se místy dost opakuje, což mě nebavilo, stejně jako nekritická oslava francouzského všeho. A přitom - já osobně vše francouzské "žeru" :-).
V knížce jsem našla zajímavé myšlenky. S něčím jsem souhlasila, s něčím ne.
Kromě toho, že se dozvím o jiném způsobu života, jsem se hodně těšila na hromadu receptů a nebo alespoň specifičtější pravidla, jak si vybírat určité potraviny. Mé očekávání bylo splněno částečně. (Ano, sama spisovatelka nechtěla napsat knihu s pár tabulkami, šla na to jinak.).
Asi mi nezbývá, než přímo sáhnout po kuchařce této série.
Dojem z knihy mi trochu kazil pocit, jakoby spisovatelka považovala Francouzky za nějaké nadřazené bytosti. Možná za to může to věčné srovnávání s Američankami.
Kniha mi moc pomohla. Po přečtení si určitě více vybírám co budu jíst, a také si jídlo určitě více vychutnávám. Určitě vyrábím i více hravé variace, aby lahodily také mému oku.
Ráda si občas pročítam znovu a znovu a pomáhá mi to,když jsem na sebe naštvaná. Pomáhá mi zvednout sebevědomí. Francouzky to prostě umí :)
Lehké čtení ,chvílemi trochu nudné,nicméně velmi poučné.Po přečtení musím Francouzkám tiše závidět :))
Kniha se mi líbila. Ukazuje pár jednoduchých a dobře známích pravidel, které fungují, když chcete mít ideální váhu. Jedení je požitek a není třeba se trestat tím, že si ho budeme odpírat. Nemusíme cvičit a dodržovat drastické metody, stačí mít sebevědomí a zdraví rozum.
Autorovy další knížky
| 2006 |  Francouzky netloustnou - Tajemství věčné štíhlosti |
| 2008 | Francouzky umí žít |
| 2011 | Francouzky se umí otáčet |
| 2015 |  Francouzky zrají jako víno |
| 2011 | Francouzky netloustnou: kuchařka |
Skvělá kniha s recepty, četla jsem čerstvě po vyléčení z poruchy příjmu potravy a ta kniha mi vážně pomohla vnímat své tělo normálně a na jídlo se dívat taky jinak, opravdu dobré. Pro mě osudová. A recepty jako bonus jsou úžasné.