Jak se vaří u Šroubka
Karel Šroubek
https://www.databazeknih.cz/img/books/34_/344742/bmid_jak-se-vari-u-sroubka-FEH-344742.JPG
4
5
5
Jak se vaří u Šroubka v Praze. Sestavil Karel Šroubek. Sbírka kuchařských receptů jídel, v restaurantu Šroubek denně střídavě upravovaných. Hotel - restaurace - kavárna. Moderní komfort. Česká a francouzská kuchyně. Středisko inteligence.
Přidat komentář
Krásná prvorepubliková kuchařka vyhlášeného hoteliéra Šroubka . V knize je znát česko-francouzský směr kuchyně. Na svou dobu velice nadčasové dílo.