Jak se vaří u Šroubka přehled
Karel Šroubek
https://www.databazeknih.cz/img/books/17_/176530/bmid_jak-se-vari-u-sroubka-UqD-176530.jpg
4
5
5
Reprint významné kuchařské knihy z roku 1935. Karel Šroubek (nar. 1880 v Nučicích) otevřel vlastní restauraci na Václavském náměstí v Praze, tamtéž zakoupil v roce 1924 hotel U arcivévody Štěpána a pod názvem Grandhotel Šroubek zde vybudoval restauraci s nejvyhlášenější kuchyní. Sbírka více než jednoho tisíce receptů patří k nejvýznamnějším dílům české gastronomické literatury.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Jak se vaří u Šroubka. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (1)
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Jak se vaří u Šroubka v seznamech
| v Přečtených | 7x |
| ve Čtenářské výzvě | 1x |
| v Doporučených | 1x |
| v Knihotéce | 5x |
| v Chystám se číst | 4x |
| v Chci si koupit | 3x |
Jak se vaří u Šroubka
Krásná prvorepubliková kuchařka vyhlášeného hoteliéra Šroubka . V knize je znát česko-francouzský směr kuchyně. Na svou dobu velice nadčasové dílo.