Jak se vaří u Šroubka vydání
Karel Šroubek
Reprint významné kuchařské knihy z roku 1935. Karel Šroubek (nar. 1880 v Nučicích) otevřel vlastní restauraci na Václavském náměstí v Praze, tamtéž zakoupil v roce 1924 hotel U arcivévody Štěpána a pod názvem Grandhotel Šroubek zde vybudoval restauraci s nejvyhlášenější kuchyní. Sbírka více než jednoho tisíce receptů patří k nejvýznamnějším dílům české gastronomické literatury.... celý text
Vydání (6)
Jak se vaří u Šroubka
2008, Pragma
ISBN: 9788073491444Jak se vaří u Šroubka
2008, Paseka
ISBN: 978-80-7185-945-1Jak se vaří u Šroubka
1935, vlastním nákladem
ISBN: 9788071859451Jak se vaří u Šroubka
1912, vlastním nákladem
Jak se vaří u Šroubka
1911, vlastním nákladem
Jak se vaří u Šroubka v Praze
1911, vlastním nákladem