Kuchařka šmrncnutá Nepálem a Indií
Michaela Gautam

Tato kniha není jenom kuchařka. Je to kniha plná fotek, příběhů a zajímavostí. Věděli jste, že smažené rýži dodají tu správnou šťávu oříšky kešu? Že se dá na bohatě okořeněné zelenině dusit i kuřecí maso, aniž byste ho vysušili? Zkusili jste někdy nahradit tatarku mnohem zdravější variantou: bílý jogurt, špetka soli a lžička římského kmínu?!... celý text
Přidat komentář


Úžasná kuchařka! S příběhem, krásnými fotkami a hlavně - recepty jsou jednoduché s minimem neobvyklých surovin. Takto si můžete připravit chutné indické jídlo konečně doma, jednoduše a rychle.


Prostě super! Za prvé Myshe fandím a líbí se mi všechny její knihy a za druhé je tato směs receptů, vyprávění a fotek zajimavá a čtivá. Recepty jsou poměrně velmi jednoduché a člověk si uvědomí, jak chudá země Nepál je a jak málo surovin někdy musí stačit lidem na přípravu jídla.
Autorovy další knížky
2018 | ![]() |
2019 | ![]() |
2020 | ![]() |
2019 | ![]() |
2021 | ![]() |
Exotika s příběhem a přitom levné základní suroviny protože krajiny odkud recepty i příběhy pocházejí jsou chudé na hmotu, ale bohaté duchem. Krásně výpravná, ale hlavně lidská kuchařka. Ofotila jsem si recepty do fungl nového mobilu a těším se k plotně :o)
Díky.