Kuchařské umění od A do Z
Stéphane Lagorce
![Kuchařské umění od A do Z Kuchařské umění od A do Z](https://www.databazeknih.cz/img/books/88_/88924/kucharske-umeni-od-a-do-z-88924.jpg?v=1316344854)
Publikace Kuchařské umění od A do Z nabízí všechny hlavní kvality dobré kuchařské knihy: je přehledná, bohatě ilustrovaná a přináší bezpočet praktických rad, které umožní proniknout do kulinářského umění i začátečníkům. Vedle klasických receptů z běžných surovin zde naleznete labužnické speciality převážně francouzské provenience, ale také řadu receptů z italské, řecké, německé, maďarské, čínské, indické či americké kuchyně. Jde o moderní rodinnou kuchařku, která nabízí základní i méně obvyklé kuchařské postupy a která uspokojí jak potřebu každodenní přípravy pokrmů, tak touhu po kulinářském dobrodružství pro slavnostní příležitosti. (1000 receptů a rad v 1000 fotografiích)... celý text
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2006 , ReboOriginální název:
Savoir tout faire en cuisine, 2004
více info...