Láska, Boh a umenie francúzskej kuchyne
James F. Twyman
https://www.databazeknih.cz/img/books/15_/156907/bmid_laska-boh-a-umenie-francuzskej-kuchyne-156907.jpg
4
37
37
Jedlo je jedna z najpristupnejsich veci, ktorymi mozeme vyjadrit skutocnu duchovnost,“ hovori sefkuchar Roger Dufau, majitel utulneho penzionu pri Toronte. Do jeho mystickeho sveta nas v knihe Laska, Boh a umenie francuzskej kuchyne uvadza James F. Twyman - uspesny autor, filmovy reziser a mierovy aktivista. V tomto inspirujucom pribehu sa dozvedame, ze na kvalitu nasho zivota vplyvaju nielen myslienky ale aj jedlo, ktore konzumujeme. Najdolezitejsou ingredienciou je laska a Dufau, ktery sa narodil vo Francuzku, radi: „zaobstarajte si najlepsie prirodne suroviny a vzdy varte s laskou.“ Skor nez knihou receptov na pripravu jedal je tato kniha receptom na zivot v laske a v cituplnych vztahoch. Uspesny titul z vydavatelstva Louise L. Hayovej vychadza pol roka po jeho svetovej premiere v slovencine.... celý text
Duchovní literatura Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2012 , GardeniaOriginální název:
Love, God, and the Art of French Cooking
více info...
Přidat komentář
Je to na jednu stranu plný namyšlenosti ohledně dokonalýho vaření a filosofie všeho, na druhou to začíná fňukáním hned na začátku a přitom vůbec není proč, ani spolu nechodili proboha...takže ne, tohle mě nepřesvědčilo.
Ne že by to byla špatná kniha. Ne že by tam nebyla spousta krásných myšlenek, ale celému tomu, jak je to napsané, nějak nevěřím. A ta víra nemá vážně nic společného ani s uvedenými kvalitami a ani s dalšími rozumově uznatelnými důvody. Přijde mi daleko uvěřitelnější filozofující kuchař, vždy připravený debatovat o hloubkách vesmíru na příkladech zeleniny, než autor, který mi chce namluvit, že jeden den stojí jako hromádka neštěstí poté, co jeho přítelkyně bouchla dveřmi a druhý den sype z rukávu podobná vesmírná moudra. Báseň na závěr to jen dorazila, pro mě by něco takového byl důvod utéct hodně daleko. Muži, kteří moc filozofují a mluví, jsou skvělí přátelé, ale příšerní partneři. Pokud se navíc dočtu, že autor je zaměřený na náboženství a duchovní publikace, tak myslím, že jen chtěl přijít s něčím novým, co by mu lidi „zbaštili“.
Dobře – proč ne? Konec konců stejně málo můžu věřit francouzskému letci, který havaruje v poušti a potká chlapce, který po něm chce, aby mu nakreslil beránka, a přece ten příběh může ovlivnit můj život.
Přesto dávám 4 a doporučuji. Protože zmoudření je krásná a prospěšná věc a je úplně jedno, kde a jak nás potká. Jde přece o ty myšlenky, ne?
Kniha bude při nejbližší příležitosti „zapomenuta“ ve vlaku. Ať slouží ☺
nuda, nuda a zase nuda. No, já na tu ezoteriku nejsem. Už od dvacáté strany jsem to četla s velkým přemáháním. Stejně jsem ji nedočetla, to se fakt nedalo.
Musím přiznat, že jsem ji nedočetla. Zkraje mě to bavilo, přinášelo zajímavé myšlenky a podněty, ale časem jsem se začala trochu nudit, bylo tam na můj vkus asi příliš mnoho vztahů, některé myšlenky jsem nepobrala a nepochopila a asi na 150 straně jsem to vzdala. Zřejmě jsem nečetla knihu v pravý čas, věřím, že pro někoho může být velmi zajímavá a přínosná a některé myšlenky jsou opravdu zajímavé a z mého pohledu zásadní.
Moc krásná knížka plná zajímavých myšlenek obohacená prostředím jídla a dobré francouzské kuchyně.
Zkraje mně čtení velmi bavilo, v půlce jsem zjistila, že mně to vlastně nudí a dočetla jsem to jen proto, že je to krátká knížka. Asi jsem ji četla ve chvíli, kdy jsem na tento druh literatury nebyla správně naladěná.....
Kniha, kterou nemůžu ohodnotit, ani kladně ani záporně. Příběh je obohacen o skvělé myšlenky, ale na druhou stranu tak prvoplánově (člověk nemůže číst mezi řádky, vše je napsáno, což je docela škoda) a v opakujícím rytmu (v polovině zjistíte, že žádná nová myšlenka nebude). Pro mně to byl převlečený Coelho v kuchařském (ono ani té kuchyně moc nehledejte). Myšlenky jsou super, ale pokud je čtete pořád dokola ztrácejí smysl (dle mého).
Moje oblibena, kdyz potrebujete zahrat na dusi a mate pocit, ze vam konecne nekdo rozumi. Jsou v ni pekne citaty a moudra..
Příjemná knížka, která mi místama mluvila s duše, místy jsem se ztrácela, ale celkově jsem ráda, že se se mnou někdo podělil o své myšlenky, je pro mě zajímavé se dozvědět, jak svou duchovní cestu prožívá někdo jiný.
Knížka mě velmi zklamala. Kombinace těch témat v názvu mi přišla hodně lákavá a čekala jsem od toho mnohem silnější zážitek. Bohužel mně to přišlo povrchní - není to pořádně ani o duši, lásce, ani o té francouzské kuchyni. Je tam pár hezkých myšlenek, to nepopírám, ale bohužel to zaniká v podprůměrnosti toho zbytku. Čekala jsem, že v té knize objevím něco, co mě třeba někam nasměruje nebo aspoň nabije optimismem, ale nic tam z tohoto soudku pro mě nebylo. Třeba někdo jiný tam něco najde.
Nádherná kniha plná úžasných přirovnání a moudrosti. Ačkoliv to normálně nedělám, tak tato kniha mne donutila vzít pero a některé pasáže s myšlenkami si vypsat, abych se k nim mohla zase vrátit.
Hezké myšlenky a autor si vylil do knihy srdce. Ovšem mi trochu víc chyběl příběh v knize a také trochu víc tipů do kuchyně. Celá kniha jsou v podstatě jen rozhovory.