Lehká kuchyně
Zdeněk Pohlreich
https://www.databazeknih.cz/img/books/31_/310490/bmid_lehka-kuchyne-WIN-310490.jpg
4
41
41
„Celý život jsem na dietě a vlastně nevím na jaké. Mám nadváhu prolínající se s obezitou a strašnou chuť s tím něco udělat. Nejde ale o dietu, která jednou skončí, jde o způsob, jak to vyřešit z gruntu. Rozhodl jsem se napsat knihu o rozumném jídle, bez gastronomické hysterie a zdraví nebezpečných experimentů. Lehká kuchyně je o tom, jak vařit zdravě (raději bych řekl rozumně) a se zachováním toho, co mě na gastronomii nejvíce vzrušuje a proč ji mám rád – skvělé chuti a prezentace jídla! Tyto pokrmy mohou chutnat báječně a vypadat lákavě, a navíc se po nich nesvalíte na gauč, ale budete se cítit lehce!“ Zdeněk Pohlreich.... celý text
Přidat komentář
Na inspiraci to není špatné, ale že bych dle knihy něco doopravdy vytvořila...Zdeněk má lepší knihy.
Mě osobně Lehká kuchyně inspirovala ke koupi vysokorychlostního mixéru, o němž jsem sice nějakou dobu uvažoval, ale stále ne a ne tento nápad realizovat.
Navíc je milou drobností, že při objednání knihy z nakladatelství Zdeňka Pohlreicha Sevruga, dostanete knihu s autorovým podpisem.
uvítala bych víc obecně známých surovin, jinak ale platí, že před panem Pohlreichem smekám...
Asi jedna z nejlepších kuchařek ,kterou vydal. Osobnější a celkově odpovídá trendu moderního zdravějšího vaření.
Tato kniha mě moc mile překvapila svou nádhernou vazbou a kvalitním papírem, na kterém je vytisknutá. Je přesně tím, co teď potřebujeme. Recepty vypadají velmi chutně a zároveň zdravě a jsou doprovázeny překrásnými fotografiemi, takže hned máte chuť se pustit do vaření. Pan Pohlreich opět nezklamal. Knížku jsem koupila jako dárek, určitě ale podle ní i já budu vařit.
Jako asi každá kniha pana Pohlreicha je i tato pro mě obrovskou inspirací. Výborné a chutné recepty jako vždy doprovázeny nádhernými fotografiemi..už při prohlížení se mi zbíhají sliny. Velice doporučuji pro každého kuchaře i nekuchaře :)
Autorovy další knížky
| 2013 |  Vařte jako šéf |
| 2020 | Super jednoduše |
| 2019 | Taková normální kuchařka |
| 2010 |  (Prostřeno) bez servítků |
| 2017 | Kulinárium |
Určitě inspirativní , nicméně má lepší počiny .