(Prostřeno) bez servítků přehled

(Prostřeno) bez servítků
https://www.databazeknih.cz/img/books/41_/41931/bmid_prostreno-bez-servitku.jpg 4 58 58

Šéfkuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné hostů, televizní moderátor, který má vždy dobře nabroušeno. Zdeněk Pohlreich nabízí své recepty od předkrmů po dezerty, které jsou hvězdami jeho podniků, ale zároveň vás seznámí se svou životní cestou od trpkých začátků kuchařského učně až po dráhu vyhledávaného šéfkuchaře. Nezatají vám ani osobní pohled na stav české gastronomie. Pokrmy doprovází barevné snímky přední fotografky Aleny Hrbkové.... celý text

Můj komentář

Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize (Prostřeno) bez servítků. Přihlašte se a napište ho.


Nové komentáře (13)

bigbabe
20.05.2024 3 z 5

Souhlas s ostatními hodnoceními.
Dozvěděla jsem se něco o autorovi, ale 70-90% receptů není na domácí vaření, i když autor by nám to vysvětlil, že to je právě jen naše lenost, ale mě většina těch věcí ani nelákala.

mia.com
10.04.2024 4 z 5

Kniha je zajímavá nejen recepty, ale hlavně příběhy ze života pana kuchaře.


Venda32
07.01.2020 4 z 5

Knihu jsem kupoval, abych se dozvěděl něco o Zdeňku Pohlreichovi. To asi splní každému, kdo si jí přečte. Malinko rušivě na mě působí proložení recepty, které doma stejně asi neuvaříte. Místo nich bych přivítal více textu.

všechny komentáře

Související novinky (0)

Zatím zde není žádná související novinka.


Citáty z knihy (0)

Zatím zde není žádný citát z knihy.


Kniha (Prostřeno) bez servítků v seznamech

v Přečtených66x
ve Čtenářské výzvě7x
v Doporučených3x
v Knihotéce83x
v Chystám se číst1x
v Chci si koupit4x

Autorovy další knížky

Zdeněk Pohlreich
česká, 1957
2013  90%Vařte jako šéf
2020  92%Super jednoduše
2019  91%Taková normální kuchařka
2010  74%(Prostřeno) bez servítků
2017  86%Kulinárium