Pekařská příručka

https://www.databazeknih.cz/img/books/51_/515479/pekarska-priruckaK02Etp-oVR-.jpg 4 1 1

Kniha vydaná ÚSSD, která měla odstranit nedostatky ve znalostech pekařských pracovníků vyrábějících v družstevních pekárnách obsahuje Katalog pekařských výrobků : obrázkový