Pekařská příručka recenze
Karel Dufek

Kniha vydaná ÚSSD, která měla odstranit nedostatky ve znalostech pekařských pracovníků vyrábějících v družstevních pekárnách obsahuje Katalog pekařských výrobků : obrázkový
U této knihy zatím nejsou recenze.
Zde se můžete podívat na hlavní přehled recenzí.