Staročeský perník
Čeněk Zíbrt , Alena Anežka Gajdušková
Nové, upravené vydání, opatřené poznámkovým aparátem, přináší ucelený soubor více jak sto sedmdesáti receptů na přípravu perníků, perníkových omáček (staročeské odvářky), marcipánu a jiných dobrot. Úvodem a praktickými recepty doplnila ALena A. Gajdušková.
Přidat komentář
Reprint vydání z roku 1916 , doplněna novými informacemi .