kokona
komentáře u knih
Bez servítku
Anthony Bourdain
Nejoblíbenější kniha s gastronomickým tématem, kterou jsem četla. Anthony Bourdain je náš rodinný hrdina a jeho příběh a cesta jsou zábavné a zároveň fascinující. Je to kuchařský ďábel a stejnojmenný televizní pořad je také velice zábavný. Knihu však doporučuju všem nadšencům vaření a kuchyně.
Nejbarevnější kuchařka
Kamu (p)
Sbiram kucharky z celeho sveta a hodne se soustredim na kvalitu a zpracovani techto knih. Nejbarevnejsi kucharka je jednoslovne bozi. Nasla jsem tam vsechny nejznamejsi svetove pokrmy, recepty a suroviny naprosto sedi, uvarena jidla chutnaji autenticky (mam dost nacestovano) a vsechny informace o ingrediencich a pridane pribehy a historky dodavaji teto obrovske knize korunu. Je barevna, obsahla a dava smysl. Moc dekuju autorce, za celou knihou je znat pile a hodne prace.