100 a 1 krajových jídel podobné
Antonín Nestával
![100 a 1 krajových jídel 100 a 1 krajových jídel](https://www.databazeknih.cz/img/books/13_/137281/100-a-1-krajovych-jidel-137281.jpg?v=1350195157)
Soubor receptů krajových specialit z Čech, Moravy a Slovenska.
Podobné knihy (3)
![Tradiční česká a slovenská kuchařka Tradiční česká a slovenská kuchařka](https://www.databazeknih.cz/img/books/99_/99879/tradicni-ceska-a-slovenska-kucharka-99879.jpg?v=1324221463)
Česká a slovenská gastronomie se může pyšnit velkým bohatstvím receptur národních, krajových i lokálních. Je třeba zdůraznit téměř encyklopedickou úplnost této knihy, jejíž receptová část obsahuje kromě tradičních jídel ... více
![Česká a slovenská kuchařka Česká a slovenská kuchařka](https://www.databazeknih.cz/img/books/15_/153511/ceska-a-slovenska-kucharka-153511.jpg?v=1362663282)
Stravovací zvyklosti u nás a na Slovensku do značné míry utvářely vlivy z okolních národů. Kuchyně obou zemí proto byly velmi výrazně ovlivněny svojí polohou. Slovensko bylo dlouhou dobu pod nadvládou Maďarů, jednalo se ... více
![Speciality české , moravské a slovenské kuchyně Speciality české , moravské a slovenské kuchyně](https://www.databazeknih.cz/img/books/50_/50187/speciality-ceske-moravske-a-slovens-W0G-50187.jpg?v=1392843759)
Příručka přináší 10 předpisů na polévky a 69 na hlavní jídla bezmasá, masitá, z ryb, drůbeže a ze zvěřiny, připravená podle krajových zvyklostí. více
Štítky knihy
Autorovy další knížky
1986 | ![]() |
1968 | ![]() |
1967 | ![]() |
1970 | ![]() |
1985 | ![]() |