Bylinky & koření v kuchyni podobné
Jill Norman

Vydejte se s tímto průvodcem do světa bylinek a koření do neprobádané říše vůní a chutí.
Literatura naučná Kuchařky Zahrada
Vydáno: 2006 , J. Otto - Ottovo nakladatelstvíOriginální název:
Herb & spice
více info...
Podobné knihy (6)

Rádce jak používat koření, kolik druhů máme ......, vydal Jaroslav Lončák ve spolupráci s firmou Avocádo, kniha je doplněna obrazovými ilustracemi a recepty. více

Praktické rady pro práci s kořením v kuchyni. Typy, druhy koření, jejich použití, lákavé recepty podle zemí původu koření… více

Třetí pokračování úspěšné knihy receptů s Kořením od Antonína, vyhlášeného plzeňského kořenářství. V knize najdete padesát jednoduchých a chutných receptů pro všechny příležitosti. více

Více jak 50 druhů koření a 35 kořenicích směsí. Základní recepty použití s podrobnými návody krok za krokem, doplněné barevnými fotografiemi. Koření jako dekorace a vonné dárky. více

Ako koreniny vybrať, zomlieť, roztĺkať, pražiť, skladovať, zmrazovať a používať. více

Příručka přináší všestranné poučení o všech druzích koření a pochutinách, které je možno používat k přípravě jídel a nápojů. více
Autorovy další knížky
2006 | ![]() |
2006 | ![]() |
2004 | ![]() |
2004 | ![]() |
1992 | ![]() |