Houby: 220 dobrých receptů na úpravu hub podobné
Radka Hrevušová
Kuchařka nabízí recepty na rozmanité úpravy hub – vařené, dušené, smažené či pečené pokrmy, bezmasé, i s masem, saláty, pomazánky a konzervování.
Podobné knihy (4)
Houbová kuchařka Pavel MartinNejchutnější klasika i speciality na 152 způsobů. Nová kniha od autora 43 úspěšných kuchařek! Houby patří odnepaměti do české kuchyně. A česká kuchyně prostě letí. Vracíme se ke klasické české kuchyni a s gustem ochutnáv... více
Houby v kuchyni Vladimír Chaloupka
Suchohřiby, křemenáče, čirůvky májovky, pečárky, holubinky, pýchavka obecná, penízovka sametová, špičky, lanýže - to jsou skutečné lahůdky pro studenou i teplou kuchyni. Z hub vykouzlíme výtečnou polévku, aromatickou om... více
Houby - Výborné recepty z hub Miloš Kučera
Edice Receptář 2/2015 - obsahuje: -Vynikající recepty na jídla z hub. -jak houby uchovat k pozdějšímu použití, -jak pěstovat houby na substrátech a na dřevě, -vypěstujte si nejúčinnější léčiv... více
Sto receptů z hub Miroslav Smotlacha
Houby a jejich konzervace, sušené, naložené, sterilované v tuku neb. vlastní šťávě a další formy zpracování, dále recepty na jejich úpravu. více
Autorovy další knížky
2011 | Pekárnománie |
2015 | Sladké moučníky z domácí pekárny |
2010 | Houby: 220 dobrých receptů na úpravu hub |
2013 | Guláše z hrnce i kotlíku |
2020 | Domácí pekárna: praktická kuchařka pro každý den |