Pivovary v Novém Městě na Moravě podobné
Filip Vrána
nehodnoceno
Publikace popisuje historický vývoj pivovarnictví v tomto městě na Vysočině. Osudy sladovnické profese jsou zde specifické tím, že se tu prolínají historická měšťanská práva se zásahy šlechty, která v 17. století začala provozovat vlastní pivovar. Oba dva provozy přestaly fungovat na přelomu 19. a 20. století, kdy nedokázaly obstát v konkurenci nově vznikajících průmyslových podniků.... celý text
Podobné knihy (0)
Zatím zde není žádná podobná kniha.
Štítky knihy
Autorovy další knížky
2020 | Příběhy jihomoravských minipivovarů |
2017 | Měšťanský pivovar v Poličce |
2015 | Ledování v Brně: příběh zaniklého oboru na podkladě historie jundrovských ledáren |
2024 | Pivní Brno |
2010 | Pivovary v Novém Městě na Moravě |