Po stopách kostky cukru v Dačicích - O jednom světovém prvenství podobné
Bohumír Smutný
https://www.databazeknih.cz/img/books/46_/469649/bmid_po-stopach-kostky-cukru-v-dacicich--9fx-469649.JPG
5
1
1
O tom, za jakých okolností a proč došlo právě v tomto koutě Českomoravské vrchoviny k založení řepného cukrovaru, ač je oblast spíše vhodná pro pěstování brambor a proč následně vznikla rafinerie na zpracování cukru, v níž byl vyroben první kostkový cukr na světě, přináší informace podložené studiem archivních pramenů, tato knížka. Kapitoly: Začátky v Kostelním Vydří, Založení a počátky rafinerie cukru v Dačicích, Rafinerie za Radova vedení a rozšíření výroby, Výrobna cukrovinek a čokolády v Dačicích, Radův vynález kostkovaného cukru a jeho výroba, Rafinace řepného cukru a nová společnost, Radův odchod z Dačic, Epilog v provozu rafinerie a její zánik.... celý text
Podobné knihy (0)
Zatím zde není žádná podobná kniha.
Štítky knihy
Autorovy další knížky
1990 | Staré Hobzí 1190–1990 |
2013 | Po stopách kostky cukru v Dačicích - O jednom světovém prvenství |
2000 | 100 let místní dráhy Kostelec - Třešť - Telč: 1898 - 1998 |