Vína, likéry a destiláty podobné
Radek Trnka
Tajemství výroby. Historie, rozdělení a základní složky alkoholických nápojů, základní výrobní postupy a receptury. Slovníček odborných výrazů, rejstřík. 6 barevných fotografií.
Podobné knihy (17)
![Výroba nápojů z ovoce Výroba nápojů z ovoce](https://www.databazeknih.cz/img/books/24_/247434/vyroba-napoju-z-ovoce-0yb-247434.jpg?v=1430132485)
Praktická příručka informuje o výrobě různých druhů nápojů z běžného domácího ovoce. Seznamuje s technologickým postupem a potřebným zařízením pro výrobu ovocných nezkvašených šťáv a moštů, ovocných sirupů, vín, destilát... více
![Děláme si sami pivo, víno, medovinu, cider, šumivé nápoje a další unikátní speciality Děláme si sami pivo, víno, medovinu, cider, šumivé nápoje a další unikátní speciality](https://www.databazeknih.cz/img/books/33_/338891/delame-si-sami-pivo-vino-medovinu-c-WOK-338891.jpg?v=1490607648)
Dva žízniví kamarádi, zahradníci Nick Moyle a Richard Hood, uskutečňují revoluci v domácí výrobě alkoholu. Autorská dvojice vás přesvědčí, že vyrábět si vlastní alkoholické nápoje může být překvapivě rychlé, snadné a nen... více
![Likéry od jara do zimy z našich zahrad, luk a lesů Likéry od jara do zimy z našich zahrad, luk a lesů](https://www.databazeknih.cz/img/books/38_/384703/likery-od-jara-do-zimy-z-nasich-zah-KzQ-384703.jpg?v=1531386886)
Kniha seznamuje s nejušlechtilejšími vůněmi a chutěmi domácích likérů z ovoce, bylinek a koření. Zkušená bylinkářka Susanne Oettleová ukazuje, jak si sami můžeme jednoduše vykouzlit svůj vlastní likér ze surovin, které s... více
![Moderní výroba likérů Moderní výroba likérů](https://www.databazeknih.cz/img/books/empty_n.jpg?v=1479224491)
Popis knihy není zatím k dispozici. více
![Domácí výroba likérů Domácí výroba likérů](https://www.databazeknih.cz/img/books/43_/434200/domaci-vyroba-likeru-L9P-434200.jpg?v=1582161574)
Vykouzlit vynikající a neotřelý likér zvládnete i sami doma. A budou vám k tomu stačit běžně dostupné suroviny a voňavé bylinky a květy. V knize najdete více než 50 receptů na domácí výrobu likérů z bylin a květů. Pochut... více
![Ovocné šťávy, vína a likéry Ovocné šťávy, vína a likéry](https://www.databazeknih.cz/img/books/40_/402904/ovocne-stavy-vina-a-likery-b3J-402904.jpg?v=1549970318)
Připravte si šťávu, víno nebo likér. Autor ukazuje vyzkoušené, lehce použitelné a spolehlivé metody, aby se začátečníci vyhnuli možným chybám, a popisuje použité pomůcky. více
![Domácí likéry Domácí likéry](https://www.databazeknih.cz/img/books/40_/402711/domaci-likery-o7x-402711.gif?v=1549825826)
Podrobný průvodce kouzelným světem alkoholických nápojů, jejichž podstata tkví v plodech a bylinách. Text obsahuje podrobný seznam likérů a bylinných vín, jejich popis, způsoby přípravy i celou škálu možného využití jak ... více