Vína, likéry a destiláty podobné

nehodnoceno
Vína, likéry a destiláty
https://www.databazeknih.cz/img/books/43_/431010/bmid_vina-likery-a-destilaty-71E-431010.jpg 0 0 0

Tajemství výroby. Historie, rozdělení a základní složky alkoholických nápojů, základní výrobní postupy a receptury. Slovníček odborných výrazů, rejstřík. 6 barevných fotografií.

Kuchařky
Vydáno: , Grada
více info...

Podobné knihy (17)

Domácí likéry Domácí likéry Walter Gaigg

Podrobný průvodce kouzelným světem alkoholických nápojů, jejichž podstata tkví v plodech a bylinách. Text obsahuje podrobný seznam likérů a bylinných vín, jejich popis, způsoby přípravy i celou škálu možného využití jak ... více


Výroba nápojů z ovoce Výroba nápojů z ovoce kolektiv autorů

Praktická příručka informuje o výrobě různých druhů nápojů z běžného domácího ovoce. Seznamuje s technologickým postupem a potřebným zařízením pro výrobu ovocných nezkvašených šťáv a moštů, ovocných sirupů, vín, destilát... více


Děláme si sami pivo, víno, medovinu, cider, šumivé nápoje a další unikátní speciality Děláme si sami pivo, víno, medovinu, cider, šumivé nápoje a další unikátní speciality Nick Moyle

Dva žízniví kamarádi, zahradníci Nick Moyle a Richard Hood, uskutečňují revoluci v domácí výrobě alkoholu. Autorská dvojice vás přesvědčí, že vyrábět si vlastní alkoholické nápoje může být překvapivě rychlé, snadné a nen... více


Velká kniha o domácí výrobě lihových nápojů Velká kniha o domácí výrobě lihových nápojů Andrzej Sarwa

Podtitul: likéry, vína, piva, medoviny z léčivých rostlin, ovoce a zeleniny Velká kniha o domácí výrobě lihových nápojů obsahuje 600 receptur na lihové maceráty, likéry, vína, piva a medoviny, které lze snadno vyrobit... více


Bleskové likéry Bleskové likéry Klaus Hagmann

Už máte dost likérů, které obsahují umělá barviva a aromata? Chcete si vyrobit vlastní likér? Chcete zpracovat ovoce ze zahrádky? Pak máte jedinečnou příležitost využít návodů obsažených v této knížce. Dozvíte se, jaké o... více


Jak se dělá cidre, calvados, pommeau Jak se dělá cidre, calvados, pommeau Helena Uhrová

Zpracování jablek na mošt má již dlouholetou tradici. V poslední době se stále častěji zpracovávají jablka na ovocný destilát - jablkovici. Jenže pozor - jablkovice není věhlasný calvados, ten skvělý nápoj tmavě janta... více


Domácí výroba likérů Domácí výroba likérů Rita Vitt

Vykouzlit vynikající a neotřelý likér zvládnete i sami doma. A budou vám k tomu stačit běžně dostupné suroviny a voňavé bylinky a květy. V knize najdete více než 50 receptů na domácí výrobu likérů z bylin a květů. Pochut... více


Vyrábíme ušlechtilé destiláty Vyrábíme ušlechtilé destiláty Josef Pischl

Popis knihy není zatím k dispozici. více


Ovocné šťávy, vína a likéry Ovocné šťávy, vína a likéry Heinrich Thonges

Připravte si šťávu, víno nebo likér. Autor ukazuje vyzkoušené, lehce použitelné a spolehlivé metody, aby se začátečníci vyhnuli možným chybám, a popisuje použité pomůcky. více


Výroba slivovice a jiných pálenek Výroba slivovice a jiných pálenek Josef Dyr

Výroba slivovice a jiných pálenek více

Štítky knihy

nápoje alkohol vina likéry domácí výroba

Autorovy knížky

2001  0%Vína, likéry a destiláty