Vitamínová kuchárka podobné
Eva Paulovičová
Vitamíny sú nevyhnutnou (esenciálnou) súčasťou výživy (vita - život). Ľudský organizmus si ich nevie pripraviť a je odkázaný na ich každodenný príjem. Vitamíny produkujú rastliny a mikroorganizmy a majú rozdielnu chemickú stavbu. Niektoré sa tvoria z provitamínov, účinkujú vo veľmi malých množstvách a dajú sa vyrobiť aj synteticky. Uľahčujú biochemické premeny v bunkách, pôsobia ako biokatalyzátory. Úplný nedostatok vitamínov spôsobuje avitaminózu, pri ich čiastočnom nedostatku sa objavuje hypovitaminóza a naopak pri nadbytku vzniká hypervitaminóza.... celý text
Podobné knihy (4)
Vitaminová kuchařka neznámý - neuvedenKuchařka víceméně pro vegetariány - 360 receptů o využití ovoce, zeleniny a obilnin v sladké i slané formě. U každého receptu jsou uvedeny údaje o množství joulů, kalorií, cholesterolu, tuků, bílkovin a sacharidů. Kniha... více
Vitamínová kuchárka Eva Paulovičová
Vitamíny sú nevyhnutnou (esenciálnou) súčastou výživy (vita - život). Ľudský organizmus si ich nevie pripraviť a je odkázaný na ich každodenný príjem. Vitamíny produkujú rastliny a mikroorganizmy a majú rozdielnu chemick... více
Vitaminová kuchařka Milena Rozová
Autorka se zaměřila na všechny důležité vitaminy, které posilují a příznivě ovlivňují náš imunitní systém. Každá kapitola je věnovaná konkrétnímu vitaminu, informuje o tom, co způsobuje jeho nedostatek a přináší výběr mn... více
Jídelníček plný vitamínů Libuše Vlachová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Autorovy další knížky
2004 | Velká kniha moučníků |
2004 | Velká kuchařka naší babičky |
2002 | Studená kuchyně |
1999 | Konzervujeme ovoce a zeleninu |
2004 | Cestoviny |