Žampióny, pěstování a kuchyňská úprava podobné
Alois Hovadík , Miloslav Staněk , Miroslav Smotlacha
Informace o pěstování hub v domácích podmínkách, příprava substrátu pro pěstování, způsoby zpracování a úpravy žampiónů.
Podobné knihy (5)
Pěstování hub Tavis LynchHouby jsou plné vitaminů a antioxidantů a dodávají pokrmům jedinečnou chuť – ti, kteří nechtějí čekat na houbařskou sezonu, si je mohou sami vypěstovat. Není třeba se při tom omezit na tradiční žampiony, ale je možné och... více
Pestovanie húb Anastázia Ginterová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Pěstujeme houby Siegfried Stein
Příručka přináší podrobné návody na pěstování hub - žampionů, hlívy, houževnatce, penízovky, lanýžů ad. Stručně seznamuje s historií pěstování hub a léčivými účinky některých druhů. Představuje nejvhodnější houby pro ... více
Pěstujeme houby Jiří Baier
Příručka určená zejména amatérským pěstitelům obsahuje podrobné návody na pěstování některých druhů hub včetně žampionů. Informace o jednotlivých houbách, které se pěstují u nás i ve světě: jména hub, historie pěstování... více
Žampiónová kuchařka Václav Vykydal
Do této kuchařky zařadil autor recepty odzkoušené. Veškeré suroviny pro přípravu uváděných jídel jsou dostupné v naší obchodní síti. Sbírku zahajují polévky, následují jídla ze žampiónů. Pak následují speciality ze žampi... více