Aktivní látky mikrořas ve výživě přehled
Jiří Kopecký
https://www.databazeknih.cz/img/books/43_/434535/mid_aktivni-latky-mikroras-ve-vyzive-ECw-434535.jpeg
0
0
0
Mikroskopické řasy a sinice nacházejí stále větší uplatnění ve výživě, ale i v krmivářství. Tato publikace přináší ucelený přehled o účinných látkách mikrořas i o působení řasové biomasy jako celku. Autoři se věnují jednotlivým skupinám aktivních látek: proteinům, aminokyselinám, lipidům, vitamínům, sacharidům, jejich charakteristice i fyziologickým účinkům v organismu. Druhá část publikace se věnuje využití řasové biomasy ve výživě člověka i jako doplňku krmných směsí pro hospodářská a domácí zvířata.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Aktivní látky mikrořas ve výživě. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (0)
Zatím zde není žádný komentář.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Aktivní látky mikrořas ve výživě v seznamech
| v Knihotéce | 2x |
Štítky knihy
zdraví stravování, výživa biotechnologie řasy potravinářský průmysl zdravá výživa krmiva
Autorovy další knížky
| 2014 |  Hudební hry jinak |
| 2004 | Slatina u Kralup nad Vltavou |
| 2017 | Aktivní látky mikrořas ve výživě |