Domácí zabijačka přehled
Josef Půhoný , kolektiv autorů
Příručka pro nejširší okruh zájemců. Autoři se podrobně zabývají postupem prací při porážce, především se ale věnují zpracování a úpravě masa a vnitřností na nejrůznější zabijačkové speciality a přípravě těchto pokrmů.
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Domácí zabijačka. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (1)
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Domácí zabijačka v seznamech
v Přečtených | 2x |
v Knihotéce | 2x |
v Chci si koupit | 2x |
česká klasika od A do Z i když vesnických zabijaček ubývá,,,