Kompletní encyklopedie piva přehled
Berry Verhoef
Pivo patří k nejstarším nápojům na světě. Přestože by se na první pohled mohla kultura piva zdát méně bohatá než kultura vína, vyrábí se na světě opravdu pestrá škála piv. Pěnivý mok má dnes početnou základnu příznivců, počínaje těmi, kteří jej pijí na žízeň, a konče skutečnými znalci, fajnšmekry a sběrateli. Pivo se vaří v malých přístřešcích za venkovskými statky, v klášterech, ale především v neuvěřitelném množství obřích koncernů a nadnárodních pivovarů. Naštěstí se však každé z těchto piv pyšní specifickým charakterem a vlastním způsobem zpracování. Ohromující nabídka sahá od studených moků vhodných k zahnání žízně za pěkného letního dne až po "životabudiče", jež jsou přímo stvořené pro mrazivý zimní večer. Kompletní encyklopedie piva se zevrubně zabývá pivní kulturou v nejrůznějších zemích světa, představuje řadu chutných pěnivých moků a vybízí k cestě za poznáním do vzrušujícího a rozmanitého světa piva. Seznámí vás s téměř 800 pivy, která se vaří a pijí po celém světě. Naleznete zde nejen informace o vlastních pivech, nýbrž i o jednotlivých pivovarech a o zemích s dlouhou tradicí vaření piva. Zmíněny jsou zde jak pivařské velmoci, jako jsou Německo, Belgie, Česká republika nebo Velká Británie, tak i další, méně známí výrobci piva, např. USA, jihoamerické země, Japonsko či Austrálie.... celý text
Literatura naučná Encyklopedie
Vydáno: 2004 , ReboOriginální název:
Bierencyclopedie, 1998
více info...
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Kompletní encyklopedie piva. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (1)
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Kompletní encyklopedie piva v seznamech
v Přečtených | 3x |
v Knihotéce | 5x |
Autorovy další knížky
2004 | Kompletní encyklopedie piva |
1998 | Encyklopedie piva |
2003 | Velká encyklopedie piva |
Pro každého, kdo má rád pivo je tato encyklopedie jako dělaná. Najdete zde piva nejen z Česka, ale ze všech světových zemí. Takže pokud rádi cestujete a chcete poznat jiná piva, tak stačí nalistovat příslušnou zemi a navštívit nějakou hezkou hospůdku. Pravda je, že tato encyklopedie je již staršího data, proto třeba tady u nás nějaké minipivovary tam ještě nebudou, ale to nijak nesnižuje kvalitu této knihy