Malé dějiny brambor přehled
František Kutnar
https://www.databazeknih.cz/img/books/41_/410231/bmid_male-dejiny-brambor-L6k-410231.png
4
16
16
Knížka poutavě vypráví o pronikání neznámé zámořské plodiny do Evropy a Čech i o tom, jak se v průběhu staletí stala tato vzácná zahradnická rostlina obecně prospěšnou zemědělskou plodinou. Líčí vývoj bramborářství u nás, jeho úspěchy a potíže, zmiňuje se o významu brambor v kapitalistickém hospodářství i o nových cestách pěstování v socialistickém zemědělství.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Malé dějiny brambor. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (5)
Fakt zajímavé. Brambory, a jejich historie zejména, jsou zajímavější, než se na první pohled zdá.
Na druhou stranu... Stále je to jen kniha o bramborách, místy poměrně nudná kniha o bramborách.
Pokud o bramborách smýšlíte jako o věci obyčejné až nedůležité, tahle kniha možná váš názor změní.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Malé dějiny brambor v seznamech
| v Přečtených | 24x |
| ve Čtenářské výzvě | 3x |
| v Doporučených | 2x |
| v Mé knihovně | 1x |
| v Chystám se číst | 8x |
| v Chci si koupit | 3x |
| v dalších seznamech | 1x |
(tato data se aktualizují 1x za hodinu.)
Skvělá kniha, která ukazuje, jak jídla, či v tomto případě spíš surovina, mohou nabývat kulturních a sociální symbolů. Je to kniha o bramborách, ale současně nejenom o nich. V průběhu knihy sledujeme komplikovanou pouť brambor do jídelníčku širokých vrstev společnosti, a to od nejstarších dob, kdy ještě v Americe nespočinuly utlačující nohy bílého Evropana, až po období českého socialismu. Věnuje se kromě blahodárným účinkům brambor také jejich negativním efektům na dobovou společnost.