Průmyslová výroba lihovin přehled
Jiří Uher
nehodnoceno
https://www.databazeknih.cz/img/books/33_/335646/prumyslova-vyroba-lihovin-E4M-335646.jpg
0
0
0
V prvních dvou částech knihy je popsaná průmyslová výroba ušlechtilých pálenek, likérů a neslazených lihovin., chemické složení surovin k tomu používaných a charakteristické vlastnosti jednotlivých výrobků. Třetí část se zabývá kontrolou a zkoušením surovin, kvasů a hotových výrobků.
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Průmyslová výroba lihovin. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (0)
Zatím zde není žádný komentář.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Průmyslová výroba lihovin v seznamech
| v Chci si koupit | 3x |
Průmyslová výroba lihovin