Prvá kuchárska kniha v slovenskej reči přehled
Ján Babilon
Podľa ústnej tradície bol Babilon budapeštiansky mešťan, pochádzal z Gemera z mnohodetnej rodiny. V mladosti sa pretĺkal životom ako sirota, no skončil ako majiteľ reštaurácie v Pešti. Schádzali sa tam okolo stola popredné slovenské kultúrne osobnosti. Knihu napísal živou, krásnou štúrovskou slovenčinou, občas prešpikovanou germanizmami. Prvá kuchárska kniha v slovenskej reči (1870) je výsledkom dvadsiatich rokov zhromažďovania receptov a poznatkov z gastronómie a obsahuje vyše 1500 receptov s osobitným zreteľom na slovenskú kuchyňu.... celý text
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2013 , Petit PressOriginální název:
Prvá kuchárska kniha ve slovenskej reči, 1989
více info...
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Prvá kuchárska kniha v slovenskej reči. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (0)
Zatím zde není žádný komentář.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Prvá kuchárska kniha v slovenskej reči v seznamech
v Přečtených | 2x |
v Mé knihovně | 3x |
v Chystám se číst | 2x |
v Chci si koupit | 3x |