Zelenina přehled
Eva Troníčková
Naučná kniha zeleninových druhů s podrobným obrazovým atlasem jednotlivých druhů, vč. rejstříků českých a latinských jmen.
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Zelenina. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (1)
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Zelenina v seznamech
v Přečtených | 2x |
v Doporučených | 1x |
v Knihotéce | 7x |
Výborná kniha s kapitolami o botanickém řazení a užitkovém třídění zeleninových druhů, jejich původu a vzniku odrůd, pěstitelských metodách, skladování a zpracování zeleniny. Největší prostor má obrazová část s popisem jednotlivých druhů zeleniny a několika vybraných druhů bylinek, používaných zejména jako koření nebo léčivé rostliny (viz tymián obecný, majoránka zahradní, šalvěj lékařská, meduňka lékařská). Každý druh má svoje vyobrazení (většinou jde o obrázek celé rostliny a pak detail její užitkové části) a textovou část s popisem rostliny, jejího původu, používání, pěstování...