Moderní myslivecká kuchařka recenze

https://www.databazeknih.cz/img/books/80_/80815/moderni-myslivecka-k-80815.jpg 3 1 1

Zdeněk Schejbal je dlouholetým aktivním myslivcem a také zkušeným šéfkuchařem. Tato zajímavá kuchařka přináší nový moderní pohled na využití zvěřiny v kuchyni. Autor vychází přitom ze zásad zdravé kuchyně, využívá dostupné suroviny a kuchařku obohatil také o asijské zvěřinové pokrmy.