Nové stolničení v kostce přehled
Zdeňka Hrbková
nehodnoceno
https://www.databazeknih.cz/img/books/12_/124280/nove-stolniceni-v-ko-124280.jpg
0
0
0
Pro potřeby pracovníků ve veřejném stravování autoři předkládají odbornou publikaci, která populární formou vysvětluje komplexní rozsah základních znalostí z oboru. Text obsahuje základy společenské výchovy, vybavení a zařízení pohostinských provozoven, základy jednoduché a složité obsluhy, charakteristiku slavnostního stolování, cataringu, forem řízení a managementu.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Nové stolničení v kostce. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (1)
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Nové stolničení v kostce v seznamech
| v Chci si koupit | 2x |
Nové stolničení v kostce
Dobrý den neprodává někdo tuhle knihu děkuji.