Ovocné dřeviny se pěstují hlavně pro plody, které mají ve zdravé výživě velký význam. Ovoce obsahuje množství důležitých minerálních látek a vitaminů, tříslovin, enzymy, pektiny, aromatické a jiné látky, nezbytné pro... více
Výroba ovocných vín v domácnosti 1960, František Strelka
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Skladování ovoce a zeleniny bez ztrát 1964, Svatopluk Štampach
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Pestovanie jahôd 1957, Josef Peiker
Kapitoly: Dejiny pestovania a rozširovania jahôd, Dejiny jahodárstva u nás, Hospodársky význam pestovania jahôd, Chemické zloženie plodov jahôd, Botanické rozdelenie a opis jednotlivých druhov jahôd, Biologické vlastnost... více
Vege inspirace 2023, Jana Kočendová
Co mě vedlo k vytvoření této vege inspirativní kuchařky? Byli jste to Vy, moji drazí přátelé, kteří jste mě přemluvili, ať ty dobroty, které Vám zveřejňuji na Facebooku, vydám společně s recepty v uceleném souboru. Tak t... více
Zo záhrady do kuchyne 2015, Nuria Penalva
Tipy ako efektívne využiť svoju záhradku, ako siať a pestovať práve také ovocie a zeleninu, ktoré následne môžete najlepšie využiť v kuchyni. 50 jednoduchých receptov zo sezónneho ovocia a zeleniny. více
Banánová kuchařka 2016, Jaroslav Vašák
Kniha se zabývá historií pěstování banánů od nestarších dob, i tím, jakou roli hraje tato plodina v gastronomii různých národů v zemích celého světa. Autor se věnuje také účinkům banánů na zdraví člověka jako přírodního ... více
Jak se zbavíme červivosti ovoce 1934, Josef V. Černík
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Invazní škodlivé organismy ovocných plodin v podmínkách ČR: Certifikovaná metodika 2021, František Kocourek
Metodika shrnuje základní informace o invazních škůdcích ovoce, kteří se k nám rozšířili po roce 2000. U každého druhu jsou uvedeny údaje o morfologii, podobných druzích, původním areálu výskytu, rozšíření v Evropě a u n... více
Sušené ovoce a ořechy 2024, M. A. Vasilenko
Bohatý receptář se zaměřuje na sušené ovoce a ořechy, přičemž uvádí různé druhy těchto pochutin a jejich specifické vlastnosti i účinky. Ořechy i sušené ovoce totiž dovedou pomoci při mnoha konkrétních zdravotních potíží... více