víno
štítky
217 knih
Portské a ostatní fortifikovaná vína 2005, Jan Stávek
Publikace seznamuje s historií i nejnovějšími poznatky o odrůdách portských vín a ostatních fortifikovaných vín i o technologii jejich výroby (víno a destilát). více
Víno v kuchyni 2008, kolektiv autorů
Stručně o víně: drůbež, hovězí, telecí, vepřové, ryby, zvěřina, omáčky, dezerty s vínem a na víně. více
Světová encyklopedie vín 1999, Tom Stevenson
Kniha má prvních cca 30 stran věnovaných obecným informacím o víně. Největší část cca 1/3 je věnovaná vínům francouzským. Další 1/3 tvoří zbytek Evropy. Ve zbytku knihy jsou informace z Amerik, Afriky, Austrálie a NZ. více
Vinitorium historicum 2009, Vilém Kraus
Víno, jeden z nejstarších kulturních vynálezů lidstva, se stalo i u nás předmětem mnoha diskusí. Potěšující je to, že "vzdělanost" v tomto oboru se rychle a významně zvyšuje. A ještě více potěšující je, že ruku v ruce s ... více
Víno 2008, Neil Courtier
Pro někoho každodenní požitek, pro jiného luxusní potěšení – víno má na celém světě jedinečné postavení. V této knížce se dozvíte to nejdůležitější o víně, od pěstování a výroby vína přes vlastnosti jednotlivých odrůd až... více
Nejlepší vína České republiky – Průvodce 2020-2021 2020, Jakub Přibyl
Vše, co potřebujete vědět o českých a moravských vinařských podoblastech, vínech a vinařích přehlednou a atraktivní formou. Výběr nejlepších tuzemských vín a vinařů pro rok 2020/2021. více
Encyklopedie vína 2000, Christian Callec
Tato Encyklopedie vína vás provede světem chutí a vůní,světem prosluněných vinic a jejich darů. Najdete zde velké množství informací o červených, bílých a růžových vínech, o sherry a portském z celého světa. více
Lexikon českého vinařství 1999, Petr Doležal
Historie a současnost pěstování vína v českých zemích. více
Veľká kniha o nápojoch 1985, Peter Matuška
Kniha přináší návody a recepty k výrobě domácích likérů, vín, piva či medoviny. více
Pijme víno! Pro zdraví a potěšení 2010, Marie Formáčková
Vinná tematika jako zdroj informací pro ty, kteří rádi víno pijí, ale moc o něm zatím nevědí. Pasáže o historii, druzích vín, způsobu konzumace, vybrané recepty. Doplněno citáty, vtipy i básněmi. více
Týden co týden 2001, Josef Holcman
Kniha o víně a vinohradu, o hospodě a kamarádech. více
Historie vinařství na Moravě: pohled do archivních pramenů 2004, Ivan Štarha
Jde o stručný orientační pohled na archivní prameny, uložené v jihomoravských archivech, které obsahují informace o historii vinařství na Moravě. Doprovodný text informuje o významu jednotlivých druhů archiválií a o možn... více
Víno a vinařství v dějinách islámu 2010, Miloš Mendel
Kniha arabisty a islamologa Miloše Mendela pojednává o víně a vinařství, případně o jiných druzích nápojů vyrobených na bázi etylalkoholu, v dějinách islámu. Odvíjí se v ní příběh o osudech vína v dějinách těch oblastí s... více
Evropská vína v podmínkách české gastronomie 1999, Petr Doležal
Kniha seznamuje čtenáře s víny Řecka, které je považováno za kolébku světového vinařství. více
Vinařská odyssea aneb Cesta za vínem se Zdeňkem Troškou a Miroslavem Kovácsem 2011, Marie Formáčková
Kdo zná režiséra Zdeňka Trošku trochu blíž, tak ví, že je abstinent a z nápojů upřednostňuje rajčatovou šťávu. O to pozoruhodnější byl nápad tvůrců televizního seriálu o českém a moravském víně nabídnout mu roli průvodce... více
Faktor dlouhověkosti 2010, Joseph C. Maroon
Podtitul: Jak resveratrol a červené víno aktivují geny delšího a zdravějšího života Snažte se žít nejen déle, především zdravěji. Joseph Maroon nás vůbec jako první podrobně seznamuje s nesmírně zajímavými údaji o v... více
Víno - Malá škola 2002, Jens Priewe
Stále více lidí nachází zalíbení v dobrém víně. Zařizují si vinné sklepy, pořádají degustace, chtějí se bavit. Vzrůstá ale i jejich žízeň po vědění. Rádi by vínu lépe porozuměli, dozvěděli se více o zvláštnostech konkrét... více
O čem voní víno 2006, Svatopluk Říčánek
Neprodejná kniha poezie k vínu, o víně, pro atmosféru.. Poezie o lásce k vínu, ženám i vinicím vás uvede do té správné nálady, kdy budete každým douškem vychutnávat bobule proměněné v nápoj, ve kterém se snoubí všechny ... více
Vinársky lexikón 2012, kolektiv autorů
1200 hesiel, ktoré zrozumiteľne a vecne približujú čitateľovi atraktívny svet vína. Lexikon je príťažlivou mozaikou termínov, vďaka ktorým sa ľahko zorientujete v problematike, ktorá za posledné roky zaznamenala výrazné ... více
In Vino 2006, Jiří Slíva
Kniha Jiřího Slívy, který získal za své práce mnoho cen v soutěžích a festivalech nejen doma, ale i v zahraničí, určitě potěší každého, kdo má rád dobrý humor stejně jako dobré víno. více