Bravo, šéfe! – Dalibor Navrátil tempo & emoce

https://www.databazeknih.cz/img/books/12_/126739/bravo-sefe-dalibor-navratil-126739.jpg 3 2 2

Francouzskou gastronomii má zkrátka pod kůží. Je skromný, přestože už má jméno, je nositelem rytířského řádu Chaine des Rotisseurs za přínos k moderní gastronomii a dobré jméno zajistil již několika restauracím. Dalibor je v kuchyni jako taneční mistr – kolem plotny se elegantně vznáší, k talíři přistupuje s precizností chirurga a servíruje s citem francouzského umělce.... celý text