Kvalita rostlinných produktů tempo & emoce
Jaroslav Prugar
https://www.databazeknih.cz/img/books/53_/530681/bmid_kvalita-rostlinnych-produktu-65ad8844e7a48.jpg
0
0
0
Publikace seznamuje s moderními názory na důležité otázky jakosti zemědělských produktů a srovnává je se současným stavem a možnostmi našeho zemědělství. Pojednává o látkovém složení jednotlivých druhů obilnin, luskovin, olejnin, okopanin, přadných rostlin, speciálních kultur, ovoce, zeleniny a léčivých rostlin, o možnostech ovlivňování jakosti těchto produktů agroekologickými faktory, o metodách stanovení jakosti aj.... celý text
Tempo čtení
rychlé |
|
0 % | |
střední |
|
0 % | |
pomalé |
|
0 % |
Žádný uživatel zatím neuvedl tempo čtení této knihy. Buďte první.
Emoce z knihy
Žádný uživatel zatím nepřidal emoce z této knihy. Buďte první.
Autorovy další knížky
1985 | Dusičnany v zelenine |
2008 | Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí |
1992 | Distribúcia dusičnanov v rastlinách |
2001 | Kvalita, zpracování a odbyt bioproduktů |
1986 | Kvalita pšenice |