Domácí zabíjačka zajímavosti
Bernhard Gahm
Nehodnoceno
https://www.databazeknih.cz/img/books/15_/159895/bmid_domaci-zabijacka-159895.jpg
0
0
0
Porážení, bourání, zpracování. Podrobný popis jednotlivých pracovních postupů při domácí zabíjačce.
Literatura světová Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 1995 , BleskOriginální název:
Hausschlachten, 1993
více info...
Zajímavosti
Zatím zde není žádná zajímavost.
Autorovy další knížky
| 1995 |  Domácí zabíjačka |
| 2012 | Uzení, nakládání a konzervování masa |
| 2007 | Klobásy, salámy, paštiky |