Životopis
Německá autorka kuchařek a příruček o koření. (zdroj životopisu: www.mlp.cz)
Bettina Matthaei knihy
| 2018 |
 Moderní vegetariánská kuchařka |
| 2013 |  Vegetariánská kuchyně pro labužníky |
| 2012 | Kuchařka podle jógy |
| 2007 |  Rafinované koření |
Matthaei je 0x v oblíbených.