Životopis
Prof Adam je internista a odborník na výživu se zaměřením na metabolismus a výživu. Byl po mnoho let vedoucí lékařského oddělení výživy na Ludwig-Maximilians-Universität (LMU) v Mnichově. Předtím byl několi let vedoucí lékař na lékařské poliklinice nemocnice v centru Mnichova. (zdroj životopisu: KFZ Diät)
Olaf Adam knihy
| 2009 |
 Štíhla bez hladovania |
| 2009 |  Jak hubnout bez hladovění |
| 2011 | Odolejte pokušení sladkých a tučných jídel |
Žánry autora
Adam je 0x v oblíbených.