Nové komentáře u knih Marie Paříková
Dobrá kuchařka českých šlechticů a měšťanů od gotiky po baroko
„Recepty v knize jsou vybrané z 11 historických kuchařek: Nejstarší česká rukopisná sbírka kuchařských návodů z 15. století, Nejstarší česká kniha kuchařská od Severína Mladšího, Pavel Severín z Kapí Hory tiskne roku 1535 druhou staročeskou knihu kuchařskou, Jan Kantor přetiskuje kuchařství Severína Mladšího, Alchymista Bavor Mladší Rodovský z Hustířan vydává knihu kuchmisterskou léta Páně 1591, Kuchařská kniha Polyxeny z Lobkovic, Rukopisný sborník kuchařských receptů šlechtických z 1.poloviny 17. století, Rukopisná kniha kuchařská šlechtická z roku 1645, Kuchařka Alžběty Lidmily z Lisova z roku 1661, Strahovská kniha kuchařská od Jiřího Evermoda Košetického, Kateřiny Koniášové Kniha kuchařská z roku 1712.“... celý text
— cori
Marie Paříková knihy
| 1995 |
 Dobrá kuchařka českých šlechticů a měšťanů od gotiky po baroko |
Žánry autora
Paříková je 0x v oblíbených.