Chilli - průvodce světem pálivého jídla vydání

https://www.databazeknih.cz/img/books/42_/425175/bmid_chilli-pruvodce-svetem-paliveho-jid-Vbz-425175.jpg 5 3 3

Koupit Koupit eknihu Antikvariát

Autorský projekt dvou cestovatelek a vášnivých fanynek chilli představuje kromě autentických receptů pestré osudy chilli papriček napříč dějinami a kontinenty, jejich roztodivné tvary, chuťové zvláštnosti či míru pálivosti. Kulturní zajímavosti a mytologické spojitosti doplňují i zcela praktické legendy – věděli jste třeba, že se chilli používá proti divokým slonům? Nevšední kuchařka je dosud nejobsáhlejší a nejkomplexnější publikací věnovanou tomuto celosvětovému fenoménu v češtině.... celý text