• Autor
• Knihy
• Bazar
• Životopis
• Citáty
• Diskuze

Populární knihy

Nové komentáře u knih Dominika Wittenberg Gašparová

Chilli - průvodce světem pálivého jídla

„Kniha je vlastně takovou encyklopedií všeho pálivého koření a přísad, které se dají použít při přípravě pokrmů.“
— Nermal

---

Švédská kuchařka - kulinářské tradice Severu

„Krásná kuchařka, jak graficky, tak obsahově. Požitek je už samotné prohlížení fotografií a pročítání receptů. Jen škoda, že dost receptů je v našich podmínkách (omezená dostupnost, sporná kvalita, vysoká cena, některé suroviny jsou zcela nedostupné) obtížné realizovat, ale i tak se tam něco vyzkoušet dá.“... celý text
— Calinda

---

Švédská kuchařka - kulinářské tradice Severu

„Když jsem kuchařku obdržela jako dárek, zvědavě jsem si prohlížela mističku, ve které leží brambůrky na přebalu. Až po chvíli mi secvaklo, že jde vlastně o mapu Švédska :D Tak bych popsala svůj první pobavený dojem, který mě navnadil na další čtení. Kuchařka kombinuje tři zásadní věci, které ji činí vážně skvělou: recepty, které překvapivě obsahují většinou dobře přístupné suroviny i v českých podmínkách, opravdu poučené seznámení s kulturními, folklorními nebo historickými souvislostmi a hezký design tvořený fotkami (i z přírody). Co mě zvlášť těšilo - názvy všeličeho v originále ;-) Jde vidět, že autorka nepatří k nějakým rychlokvaškám, ale k vzdělaným lidem, kteří věci tvoří se smyslem pro detail - prostě paráda. Kopr, brambory, zakysaná smetana, ryby - už se těším, až dle receptů něco dobrého uvařím a zavzpomínám na milované Švédsko - už jen při čtení se mi po něm stýskalo :)“... celý text
— Mánička178

---

---

Švédská kuchařka - kulinářské tradice Severu

„Je to krásná kniha, kterou si beru do ruky, když se chci doma naladit na příjemnou severskou pohodu. Čtu si recepty, představuji si chutě a nahlas říkám těžko zapamatovatelné švédské názvy jídel... Knížka obsahuje kromě receptů také popisy svátků a tradic, zajímavosti a zážitky autorky i krajové speciality jednotlivých oblastí země. Má příjemný druh papíru a fotky, jaké mám v podobných knihách ráda. Je prostě jako falunská uzenka - ta ze všech nejlepší :)“... celý text
— magnolia

---

Švédská kuchařka - kulinářské tradice Severu

„Neni to jenom kucharka, je tam i moc zajimave povidani o Svedsku a ke kazde kapitolce i o zvycich, ktere se k tomu poji. Jde to opravdu cist jako knizka. Zaradil jsem si ji do Ctenarske vyzvy 2018 - kniha o jidle.“... celý text
— pavel9410