Chilli - průvodce světem pálivého jídla přehled
Magdalena Havlíková , Dominika Wittenberg Gašparová
Autorský projekt dvou cestovatelek a vášnivých fanynek chilli představuje kromě autentických receptů pestré osudy chilli papriček napříč dějinami a kontinenty, jejich roztodivné tvary, chuťové zvláštnosti či míru pálivosti. Kulturní zajímavosti a mytologické spojitosti doplňují i zcela praktické legendy – věděli jste třeba, že se chilli používá proti divokým slonům? Nevšední kuchařka je dosud nejobsáhlejší a nejkomplexnější publikací věnovanou tomuto celosvětovému fenoménu v češtině.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Chilli - průvodce světem pálivého jídla. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (1)
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Chilli - průvodce světem pálivého jídla v seznamech
v Přečtených | 4x |
v Knihotéce | 2x |
v Chystám se číst | 2x |
v Chci si koupit | 2x |
Kniha je vlastně takovou encyklopedií všeho pálivého koření a přísad, které se dají použít při přípravě pokrmů.