Domácí řeznická kuchařka vydání
Josef Dušátko
https://www.databazeknih.cz/img/books/44_/447087/bmid_domaci-reznicka-kucharka-KYw-447087.jpg
5
6
6
Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Udělejte si je sami! Kniha plná návodů, jak si vyrobit jelita, jitrnice, tlačenky, paštiky, klobásy, párky, salámy, šunky, prejt, ovar a další. Vše zvládnete udělat v bytě. Nepotřebujete vesnický dvorek ani prasátko. Kniha navíc obsahuje i kapitolu, jak si postavit udírnu, návod na uzení domácích výrobků a také několik velmi starých zabijačkových receptů.... celý text
Vydání (6)
Domácí řeznická kuchařka
2022,
CPress
Domácí řeznická kuchařka
2018,
CPress
Domácí řeznická kuchařka
2016,
CPress
Domácí řeznická kuchařka
2016,
CPress
Řeznická kuchařka
1991,
Svépomoc
Řeznická kuchařka
1989,
Svépomoc
Autorovy další knížky
| 2001 |  Zabijačka |
| 2016 | Domácí řeznická kuchařka |
| 1993 | Klobásy a paštiky |
| 1989 |  100 a 1 lahůdek z domácích zabijaček |
| 1987 |  Chalupář udí a vaří |