Domácí řeznická kuchařka hodnocení
Josef Dušátko
https://www.databazeknih.cz/img/books/44_/447087/bmid_domaci-reznicka-kucharka-KYw-447087.jpg
5
6
6
Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Udělejte si je sami! Kniha plná návodů, jak si vyrobit jelita, jitrnice, tlačenky, paštiky, klobásy, párky, salámy, šunky, prejt, ovar a další. Vše zvládnete udělat v bytě. Nepotřebujete vesnický dvorek ani prasátko. Kniha navíc obsahuje i kapitolu, jak si postavit udírnu, návod na uzení domácích výrobků a také několik velmi starých zabijačkových receptů.... celý text
| 5 |
|
5 x |
| 4 |
|
1 x |
| 3 |
|
0 x |
| 2 |
|
0 x |
| 1 |
|
0 x |
|
|
0 x |
Hodnocení knihy Domácí řeznická kuchařka: 97 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 6
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).
Autorovy další knížky
| 2001 |  Zabijačka |
| 2016 | Domácí řeznická kuchařka |
| 1993 | Klobásy a paštiky |
| 1989 |  100 a 1 lahůdek z domácích zabijaček |
| 1987 |  Chalupář udí a vaří |