Encyklopedie sýrů vydání
Christian Callec
Tato encyklopedie poskytuje podrobné informace o výrobě sýru, o zemích, které se zabývají ať již tradiční či průmyslovou výrobou sýrů, a o velké paletě chutí a vůni této potraviny. Autor ke všem sýrům připojil také vhodnou kombinaci s alkoholickými nápoji.
Vydání dle jazyka (1)
![Encyklopedie sýrů Encyklopedie sýrů](https://www.databazeknih.cz/img/books/10_/105801/encyklopedie-syru-105801.jpg?v=1326567219)
Encyklopedie sýrů
2002,
Rebo
Autorovy další knížky
2001 | ![]() |
2002 | ![]() |
2000 | ![]() |
2007 | ![]() |
2002 | ![]() |