Holubinky vydání
Radomír Socha , Václav Hálek , Jiří Baier
Publikace představuje dosud nejkompletnější u nás vydaný přehled o rodu holubinek (Russula), které jsou po hřibovitých houbách u naší veřejnosti nejpopulárnější a nejznámější skupinou hub sbíraných pro kuchyňskou spotřebu. Kniha obsahuje popisy a velký počet barevných fotografií téměř všech druhů holubinek rostoucích na našem území.... celý text
Vydání (1)
Holubinky
2011, Academia
ISBN: 978-80-200-1993-6